重庆小面算是很有名的面食了，且每一家的味道多少都有些不同，有些时候不一定名气大的店面做的就好吃，很可能你在路边看到的一些小店，面做出来的面条就意外的好吃呢！不过一般能在重庆开面馆的，味道都不会太差，毕竟大家的胃都已经被养刁了。

　　酸辣粉主要就是用红薯粉加工而成，然后再加一些花生、黄豆、香菜、鸡肉以及各种调味料即可。酸辣粉以麻、辣、鲜、香、酸而出名，且因为出餐速度快价格亲民而备受欢迎。

　　油茶是老重庆人最爱的食物之一，配料有很多，比如馓子、米粉、香菜、油辣子、榨菜、猪油、芝麻油等，只有熟悉本地的人才知道到哪里能吃到最好吃的油茶。

　　重庆的抄手看起来跟别的地方的馄饨或者云吞外形很相似，不过但凡尝过重庆抄手的人就知道，它们的味道绝对是不同的。一碗抄手最精华的部分就在于调料了，重庆人用独门手艺赋予了抄手新的定义，让你垂涎三尺。

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